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DESHIDRATACIÓN DE PRODUCTOS COMARCALES. JORNADA DEL MELOCOTÓN . EL BENJARÍN.
14 Sep

DESHIDRATACIÓN DE PRODUCTOS COMARCALES. JORNADA DEL MELOCOTÓN . EL BENJARÍN.

Este artículo está sacado de la web comarcaguadixnatural.wordpress.com Charla-conferencia que giró en torno a la deshidratación de productos comárcales, ventajas , sostenibilidad y desarrollo para los pueblos. En las jornadas del melocotón de Bejarín- ¿Sabéis cómo se deshidratan los alimentos? ¿Qué ventajas tiene? En definitiva, ¿Para qué se deshidratan los...

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CANAPÉS KETO CON MAYONESA DE AGUACATE
14 Sep

CANAPÉS KETO CON MAYONESA DE AGUACATE

Receta completa en el perfil de IG de @recetasdecolores ⠀ Estos canapés son perfectos para preparar un aperitivo molón…¡Sanos y deliciosos!⠀🌿INGREDIENTES:🔸70grs harina de almendras🔸20grs harina de coco🔸2 huevos🔸3 claras de huevo🔸50ml bebida vegetal🔸Sal🔸Aceite especiado @deshidratadosisarus (también puedes poner AOVE y las especias que más te gusten)⠀✔️Topping: mayonesa de aguacate, salmón ahumado, tomate.

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ALBONDIGAS VEGANAS EN SALSA DE ALMENDRAS
14 Sep

ALBONDIGAS VEGANAS EN SALSA DE ALMENDRAS

Receta realizada por @micocinaesunjardin Ponemos en remojo la proteína de guisante texturizada (unos tres puñados).Una vez remojado lo escurrimos y pasamos a un bol, agregamos media cebolla picada, sal, pimienta blanca, un manojo de perejil picado, media cucharadita de ajo en polvo y unas 3 cucharadas de harina de garbanzos...

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ESTOFADO DE COSTILLAS Y PATATAS CON DESHIDRATADOS
09 Ago

ESTOFADO DE COSTILLAS Y PATATAS CON DESHIDRATADOS

RECETA ELABORADA POR @la_cocinadeani Receta para dos personas (dos raciones) Poner una cacerola al fuego con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Añadir seis trozos de costillas y rehogar hasta que comiencen a dorar. Introducir dos patatas medianas en trocitos con una hoja de laurel y dos cucharadas...

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